초보에서 전문가까지, 아몬드나무 재배 가이드북
🌱아몬드나무가 좋아하는 기후와 토양아몬드 나무는 초봄인 3월에서 4월 사이, 벚꽃보다 약간 이르게 꽃을 피웁니다. 꽃은 연분홍빛이나 흰색으로 매우 아름다워, 관상용으로도 인기가 높습니다. 실제로 유럽이나 중동 일부 지역에서는 봄철 아몬드 꽃 축제도 열릴 만큼 꽃 자체의 가치가 큽니다. 우리가 먹는 아몬드는 이 나무의 열매에서 씨앗만을 꺼낸 것으로, 복숭아와 같은 핵과류 구조를 가집니다. 겉껍질과 과육은 먹지 않고, 그 속의 씨앗 부분만 식용으로 사용됩니다. 이 나무는 건조하고 일조량이 많은 지역에서 가장 잘 자랍니다. 대표적인 재배지는 미국 캘리포니아, 지중해 연안 국가들, 이란, 호주 등이며, 공통적으로 따뜻하고 비가 적은 환경이 특징입니다. 토양은 배수가 잘되는 사질양토를 선호하며, 습기가 많거나 ..
2025. 4. 8.
