3월에 심는 채소

3월에 심기 좋은 채소를 소개합니다!

 

주말농장을 처음 시작하거나 텃밭을 가꿀때 계절마다 무엇을 심어야 할 지 모를 때가 있죠.

초보자도 쉽게 시작할 수 있는 봄철 텃밭 채소 재배법까지 함께 확인해보세요. 

3월에 심기 좋은 채소 BEST 7

3월은 날씨가 따뜻해지기 시작하면서 텃밭을 준비하기에 가장 좋은 시기입니다. 특히 초보자도 쉽게 시작할 수 있는 봄 채소들이 많아, 텃밭을 처음 가꾸는 분들에게도 적합한 시기죠.

이번 글에서는 3월에 심기 좋은 채소 Best 7과 함께 재배 팁, 주의사항, 수확 시기 등을 정리해 드릴게요.

🥬 1. 상추
상추는 대표적인 봄 채소로, 3월에 심으면 4~5월이면 수확이 가능합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 심고, 배수가 잘 되는 흙이 좋아요. 물은 겉흙이 마를 때마다 주면 되고, 자주 따주면 더욱 부드러운 잎을 수확할 수 있습니다.

🌿 2. 열무
열무는 씨를 바로 뿌리는 직파 방식이 일반적이며, 온도에 민감하지 않아 초보자도 쉽게 재배할 수 있어요.

3월에 심어 5월에 수확 가능하고, 1~2주 후 발아가 시작됩니다 . 

🥕 3. 당근
당근은 봄에 심어 여름에 수확할 수 있는 뿌리채소입니다. 배수가 잘 되는 모래흙이 이상적이고, 깊이 파서 심는 것이 좋아요. 일정한 간격으로 파종하고, 솎아주기를 통해 건강한 뿌리를 키울 수 있습니다.

🌱 4. 쑥갓
쑥갓은 빠르게 자라기 때문에 3월에 심기에 딱입니다. 햇빛이 잘 드는 곳에서 잘 자라며, 약 30~40일이면 수확 가능합니다. 위에서 잎만 자르면서도 여러 번 수확할 수 있어 경제적입니다. 씨를 뿌리는 방식과 모종을 심는 방법이 있어요. 모종을 심으면 좀 더 빠른 수확을 할 수 있답니다.

🌶 5. 고추 모종
고추는 씨앗보다는 모종으로 심는 것이 일반적입니다. 3월에 모종을 준비해 4~5월에 옮겨 심으면 좋습니다. 해가 잘 드는 장소에 두는 것이 중요합니다.

작년 텃밭에서 수확한 고추에요. 냉동실에 넣어주면 1년 내내 싱싱해요.

🧅 6. 대파
대파는 날씨에 강해 3월 초부터 심을 수 있어요. 일정한 간격을 두고 심는 것이 중요하며, 수확까지 약 2~3개월 소요됩니다. 일부만 잘라 사용하면서도 계속 키울 수 있습니다.

🌼 7. 바질
바질은 따뜻한 온도를 좋아해 3월 말부터 실내에서 키우면 좋습니다. 작은 화분이나 텃밭 상자에서도 잘 자라며, 향이 좋아 요리에 활용도가 높습니다. 물 빠짐이 좋은 흙과 바람이 잘 통하는 곳에서 키우세요.

✅ 3월 채소 재배 시 유의사항
기온 체크:갑작스런 꽃샘추위에 대비해 보온 덮개를 준비하세요

얼마전 눈이 왔는데 꽃샘추위는 이제 거의 지나간것 같아요.

 

햇빛 확보:최소 하루 6시간 이상 햇볕이 드는 곳이 좋아요.

식물이 자랄 때 일조량은 정말 중요해요.

물 관리:흙 상태를 보고 물을 주어야 뿌리 썩음을 방지할 수 있습니다.

물 빠짐이 좋으면 상추나 잎채소등은 물을 자주 줄수록 잎이 연해져요.

하지만 물빠짐이 잘 안되면 뿌리가 무를 수 있으니 흙상태를 살펴보면 좋아요.